あつあつきゅうり丼

fuzi
fuzi @cook_40036001

あったかご飯にきゅうりの丼ぶり。冷やしたきゅうりだけじゃもったいない
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあり消費メニュー、いつもはオクラでしますが、きゅうりでしたところ、美味しいと発見でした

あつあつきゅうり丼

あったかご飯にきゅうりの丼ぶり。冷やしたきゅうりだけじゃもったいない
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあり消費メニュー、いつもはオクラでしますが、きゅうりでしたところ、美味しいと発見でした

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材料

2人分
  1. きゅうり 1/2~1本
  2. 長芋 150~200g
  3. めんつゆ 適量
  4. 梅干し 2個

作り方

  1. 1

    きゅうりをお好みの大きさに切る、長芋をおろす

  2. 2

    きゅうり、長芋、めんつゆを混ぜる

  3. 3

    あったかごはんにのせ、梅干しのトッピングで出来上がり

コツ・ポイント

夜に仕込み、朝ご飯にどうぞ♪

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