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ツナマヨきゅうり丼~冷や飯にのせて~
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ツナマヨきゅうり丼~冷や飯にのせて~-レシピのメイン写真

ツナマヨきゅうり丼~冷や飯にのせて~

KUROSU亭
KUROSU亭 @cook_40296650

暑さで食欲のない時に、意外とさっぱり食べられる「ツナマヨきゅうり丼」。冷めたご飯にのせてね!
このレシピの生い立ち
きゅうりの水を切るの子供にはちょっとハードルが高いですが、息子達は自分でスライサーできゅうりをきり、そのままご飯にのせ、ツナ缶とマヨネーズで食べてました!子供でも簡単に作れたので、夏休み定番の丼でした。

暑さで食欲のない時に、意外とさっぱり食べられる「ツナマヨきゅうり丼」。冷めたご飯にのせてね!
このレシピの生い立ち
きゅうりの水を切るの子供にはちょっとハードルが高いですが、息子達は自分でスライサーできゅうりをきり、そのままご飯にのせ、ツナ缶とマヨネーズで食べてました!子供でも簡単に作れたので、夏休み定番の丼でした。

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ツナマヨきゅうり丼~冷や飯にのせて~

KUROSU亭
KUROSU亭 @cook_40296650

暑さで食欲のない時に、意外とさっぱり食べられる「ツナマヨきゅうり丼」。冷めたご飯にのせてね!
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きゅうりの水を切るの子供にはちょっとハードルが高いですが、息子達は自分でスライサーできゅうりをきり、そのままご飯にのせ、ツナ缶とマヨネーズで食べてました!子供でも簡単に作れたので、夏休み定番の丼でした。

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 冷めたご飯 2人分
  • 醤油 大さじ1/2
  • 麺つゆ 小さじ1
  • 炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りにし、塩を振ってしばらくおき、水に晒し塩分を抜いて絞る。

    • ツナマヨきゅうり丼~冷や飯にのせて~作り方1写真
  2. 2

    ツナ缶のオイルは捨てないで、きゅうりとマヨネーズであえる。

    • ツナマヨきゅうり丼~冷や飯にのせて~作り方2写真
  3. 3

    ご飯に炒りごま(半分)をまぜ、醤油や麺つゆを軽く回しかける。

    • ツナマヨきゅうり丼~冷や飯にのせて~作り方3写真
  4. 4

    丼にツナマヨきゅうりをのせて、麺つゆを回しかけ、残りのごまを振ってできあがり。、

    • ツナマヨきゅうり丼~冷や飯にのせて~作り方4写真

コツ・ポイント

冷めたご飯に盛り付けるのがポイント!また、ライトツナを使うことで、旨みの溶けだしたオイルを捨てないで使えます。

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KUROSU亭
KUROSU亭 @cook_40296650
2022/05/30 10:49に公開
「いいね」ありがとうございます♪たくさん見てもらえるとモチベーションアップになります!お料理を作っている時が至福のときです。3人息子を育てていた時は、毎日お弁当作りをしていました。主人の両親と同居、そして両親は農家なので食材が豊富!大人数の家族に美味しいものを出したくて日々探究しています!よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

丼 ツナ キュウリ ご飯

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