ちくわを半分に切って、しそ味噌を詰める。
案外簡単に詰められます。
コツは、どちら側からも詰めること。

天ぷら粉に水を加えて、ちくわに絡める。
そして、揚げます。
少ない油でも大丈夫です。
180℃でカラッと。

できあがり！
お弁当に持っていこう～