作り方
- 1
ソーセージを斜め切りにします。
- 2
★印の香味野菜をバターで香ばしく炒め、ソーセージを炒め合わせて、白ワインを加え、ひと煮立ちさせます。
- 3
トマトの水煮、チリパウダーの順に加え、5分ほど煮てクレソンを散らし、出来上がり♪
コツ・ポイント
お好きなソーセージで作ってみてください。
パスタソースにしても美味しいです♡
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