シチューの素で茸と牡蠣のスープパスタ
うきうきあけやん @cook_40164725
ハウスシチューミックスを使って簡単美味しいスープパスタ
このレシピの生い立ち
手抜きで暖まりたかったので思いついたレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは1cm 幅に切る。椎茸は薄切りに、舞茸としめじは小房に分ける。
- 2
鍋にオリーブオイルをひき、茸を炒める。香りが立ったらベーコン、ホールコーンを入れ、バター、酒(あれば白ワイン)を入れる。
- 3
少し多めに塩コショウで味を整える。牛乳、水、コンソメをいれ、煮たったらハウスシチューミックスを入れる。塩で味を整える。
コツ・ポイント
スープの味見をしてしょっぱすぎるくらいでちょうどよい
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