タコ&カボチャ&ニラの簡単チヂミ☆

anne☆love☆
anne☆love☆ @cook_40273247

カボチャの甘みとタコの旨味がたまりません!
子供も大好きチヂミです♡

ビールのアテにもピッタリです!

このレシピの生い立ち
良く色々な具材でチヂミを作ります。

タコ&カボチャ&ニラの簡単チヂミ☆

カボチャの甘みとタコの旨味がたまりません!
子供も大好きチヂミです♡

ビールのアテにもピッタリです!

このレシピの生い立ち
良く色々な具材でチヂミを作ります。

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材料

  1. タコ (イカでもOK) 50〜60g程
  2. カボチャ 5mm幅2枚
  3. ニラ 1/2束
  4. 100ml
  5. 小麦粉 又は チヂミ粉 又は お好み焼き粉 100ml
  6. 1個
  7. ごま油:① 大さじ1
  8. ごま油:② 大さじ1
  9. −つけダレ−
  10. ポン酢 お好きな量
  11. 食べるラー油 又は 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    ・1/4のカボチャから2枚スライスして使用します

    ・スライスしたカボチャを細かくスライスして下さい

  2. 2

    ・ニラ 5cm幅に切ります

  3. 3

    ・タコをあまり大き過ぎずに切ります

  4. 4

    ・切った具材と ○の材料を混ぜ合わします

  5. 5

    ・フライパンにごま油:①を入れ ⑷で混ぜ合わせた材料を焼きます
    (弱火で10分程じっくり)
    広めのフライパン使用

  6. 6

    ・片目が焼き終えると 焼けていない方の生地の上にごま油:②を垂らしてからひっくり返す

    (弱火で10分程)

  7. 7

    ☆焼き色が足りない場合はもう少し焼きましょう

    ☆ごま油が多い程こんがり焼けます

  8. 8

    ・焼き上がるとお好きな形に切って完成です♡

  9. 9

    −つけダレ−
    ・ポン酢と食べるラー油 又は 七味唐辛子を混ぜてつけダレにします

  10. 10

    じゃがいもを使ったチヂミレシピです

    レシピID:19974934

コツ・ポイント

油が多い程こんがり焼けます。
油の気にならない方は多めに入れると外パリパリて美味しいです

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