絶品‼️焼き鳥屋の納豆巾着☆

女帝蜂蜜✨料理研究所 @cook_40074595
タレで簡単♪♪♪
酒のあてにピッタリ☆
私の自信作です(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんのタレで味付けした物を、試行錯誤の末、再現しました(≧∇≦)
絶品‼️焼き鳥屋の納豆巾着☆
タレで簡単♪♪♪
酒のあてにピッタリ☆
私の自信作です(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんのタレで味付けした物を、試行錯誤の末、再現しました(≧∇≦)
作り方
- 1
レシピID:18449547
を参考に油抜きします☆
✳︎焼けば油が飛ぶので、油抜きの工程はなくても大丈夫です✨ - 2
ラップの上から麺棒でゴリゴリします☆
油抜きをしない場合は、袋の口を切ったらそのまま上からゴリゴリしてOK✨ - 3
真ん中で切り、破らないように気を付けながら、袋状に開きます(=゚ω゚)ノ
- 4
納豆は包丁で叩いてひき割りにして、付属のタレと同じくらい焼き鳥のタレをかけ、生姜チューブと鶏ガラダシを加え、軽く混ぜる☆
- 5
巾着に1/2パックずつ詰め、爪楊枝でジクザグに口を閉じたら、グリルへ(=゚ω゚)ノ縦に並べた方が良いかも…
- 6
弱火で焦がさないように、両面焼いたら完成です(*^^*)
すぐ焦げるので注意❗️
- 7
焼き鳥のタレをかけて、お召し上がり下さい( ´ ▽ ` )ノ
コツ・ポイント
ひき割り納豆を買えば楽チン♪♪♪
納豆は出来れば常温にしておき、混ぜすぎない事☆
鶏ガラだしが味の決め手です( ^ω^ )
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