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絶品‼️焼き鳥屋の納豆巾着☆
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絶品‼️焼き鳥屋の納豆巾着☆-レシピのメイン写真

絶品‼️焼き鳥屋の納豆巾着☆

女帝蜂蜜✨料理研究所
女帝蜂蜜✨料理研究所 @cook_40074595

タレで簡単♪♪♪

酒のあてにピッタリ☆

私の自信作です(≧∇≦)

このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんのタレで味付けした物を、試行錯誤の末、再現しました(≧∇≦)

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材料

2個
  • 納豆 1パック
  • うす揚げ 1枚
  • 焼肉のタレ 適量
  • 生姜チューブ 少々
  • 鶏ガラだし顆粒 少々
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作り方

  1. 1

    レシピID:18449547
    を参考に油抜きします☆
    ✳︎焼けば油が飛ぶので、油抜きの工程はなくても大丈夫です✨

  2. 2

    ラップの上から麺棒でゴリゴリします☆
    油抜きをしない場合は、袋の口を切ったらそのまま上からゴリゴリしてOK✨

  3. 3

    真ん中で切り、破らないように気を付けながら、袋状に開きます(=゚ω゚)ノ

    • 絶品‼️焼き鳥屋の納豆巾着☆作り方3写真
  4. 4

    納豆は包丁で叩いてひき割りにして、付属のタレと同じくらい焼き鳥のタレをかけ、生姜チューブと鶏ガラダシを加え、軽く混ぜる☆

  5. 5

    巾着に1/2パックずつ詰め、爪楊枝でジクザグに口を閉じたら、グリルへ(=゚ω゚)ノ縦に並べた方が良いかも…

    • 絶品‼️焼き鳥屋の納豆巾着☆作り方5写真
  6. 6

    弱火で焦がさないように、両面焼いたら完成です(*^^*)

    すぐ焦げるので注意❗️

  7. 7

    焼き鳥のタレをかけて、お召し上がり下さい( ´ ▽ ` )ノ

    • 絶品‼️焼き鳥屋の納豆巾着☆作り方7写真

コツ・ポイント

ひき割り納豆を買えば楽チン♪♪♪

納豆は出来れば常温にしておき、混ぜすぎない事☆

鶏ガラだしが味の決め手です( ^ω^ )

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女帝蜂蜜✨料理研究所
女帝蜂蜜✨料理研究所 @cook_40074595
2014/12/14 11:24に公開
毎日、作っちゃ食べ、作っちゃ食べw料理ってホント奥が深いですねぇ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶郷土料理・調理器具収集・食べ比べ・簡単オヤツ作り・そして食べ歩きが大好きです❤️つくレポ返しもたまにします!もっとしたいんだけどf(^ー^;ごはん日記も書いてますので、気軽にコメント下さい✨
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このレシピのキーワード

巾着 焼き鳥 うすあげ 納豆 鶏ガラ

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