激ウマ♬糸こんにゃくとピーマンのきんぴら

Name: 激ウマ♬糸こんにゃくとピーマンのきんぴら
Yield: 2～3人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 糸こんにゃく（アク抜き） 320g; ピーマン 大 1個; ニンニク 1かけ; 醤油 大1; 塩コショウ 3振り; ☆胡麻油 大1

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

ニンニクの風味と醤油が染みて美味しいですよ♬
是非作って下さいね*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
晩御飯のおかずに作りました。

激ウマ♬糸こんにゃくとピーマンのきんぴら

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

ニンニクの風味と醤油が染みて美味しいですよ♬
是非作って下さいね*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
晩御飯のおかずに作りました。

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材料

2～3人

糸こんにゃく（アク抜き） 320g
ピーマン大 1個
ニンニク 1かけ
◉調味料
醤油大1
塩コショウ 3振り
☆胡麻油大1

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作り方

1

こんにゃくはアク抜きをして食べやすく切ります。ピーマンは千切り、ニンニクはみじん切りにします。
2

フライパンを熱し胡麻油をひきニンニクを炒めます。
3
香りが立ってきたらピーマン、糸こんにゃくを炒め強火で水分を飛ばします。
4

醤油、塩胡椒で味付けしたら完成です。

コツ・ポイント

糸こんにゃくは水気が多いので飛ばしてから味を染み込ませて下さいね。

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つくれぽ

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ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

2019/09/13 11:47に公開

薬膳インストラクター発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)

このレシピのキーワード

きんぴらピーマンにんにく糸こんにゃく

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