レンジでホワイトソース

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材料

3～4人分
  1. バター 50g
  2. 小麦粉 50g
  3. 牛乳 3カップ
  4. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボールに小麦粉、バターを入れ電子レンジ600w2分

  2. 2

    混ぜる

  3. 3

    牛乳を加える
    電子レンジ600w8分

  4. 4

    途中、2回程開けて混ぜる

  5. 5

    塩こしょうで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

このホワイトソースでグラタンを作ると美味しい！
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