無塩料理☆無塩deおせち『田作り』
マクロゲルソン @cook_40055669
無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆
このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
毎日無塩料理を創作研究しています♪
私の食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌など
塩が使ってあるものを除いたようなものです。
減塩レシピをお探しの方も是非参考にしてみてくださいね☆
無塩料理☆無塩deおせち『田作り』
無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆
このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
毎日無塩料理を創作研究しています♪
私の食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌など
塩が使ってあるものを除いたようなものです。
減塩レシピをお探しの方も是非参考にしてみてくださいね☆
アプリでひらく作り方
- 1
高野豆腐を戻して固く絞り
田作りの小魚位の大きさに切る。
(私は３枚おろしにしてそれを
２０分割の６０個に分けました) - 2
切った高野豆腐と同じくらいの大きさに
海苔をカットして水溶き片栗粉で貼り付ける -
- 3
１８０度に温めたオーブンで１７分～２０分
カラカラになるまで焼く。 -
- 4
フライパンに◎を全て入れて弱火にかけ、
よく混ぜながら沸々としてきたら③を入れ
全体に絡めるように混ぜる。 - 5
引っ付かないようにオーブンシートに
広げて冷ます。絡まなかった昆布や胡麻は
集めて絡めて下さいね♪
コツ・ポイント
高野豆腐はカリカリポリポリに
焼いてくださいね♪
おせちは日持ちのする料理ですが
こちらは時間を置くと湿気てしまいますので
早めに食べきってください☆
使用したごはん昆布とは極細切りにされてあってそのまま食べられる昆布の商品です☆
つくれぽ
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