ラップにネタを乗せ、その上にごはんを乗せる。軽くニギニギ茶巾絞りする。

ひっくり返して出来上がり。

下に三つ葉を敷くと豪華。

キュウリを縦にスライスしたものを結ぶと立体感が出ます。

桜でんぶは華やかになります。

イカとイクラ、サーモンに飛びっ子など、組み合わせると華やかになりますよ。

生ハムなども下にクリームチーズを忍ばせると美味しい。

ミニ軍艦もあると見た目にも楽しいアクセントに。