天ぷら

きーみとっ
きーみとっ @cook_40080136

お正月や、ちょっとしたパーティーにどうぞ\(^o^)/
このレシピの生い立ち
てんぷらが食べたくなったので!

天ぷら

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材料

2人分
  1. 椎茸 2つ
  2. 大葉 2枚
  3. ゴボウ 1/2本
  4. カマンベールチーズ 2ヶ
  5. 天ぷら粉 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    まずは、野菜を切ります

  2. 2

    次に、切った野菜の水分を取り、天ぷら粉と、水(適量)を合わせます

  3. 3

    次に、熱した油に入れ表面がサクッとなるまで揚げます

  4. 4

    揚がったら、お皿に盛りつけます
    この時、天ぷらシートを下に敷くと余計な油が取れます

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

カマンベールチーズは、あまり揚げすぎると、チーズが溶けて流れるので見た目が悪くなります。味はとても美味しいです

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