ヨーグルトで即席サワークリーム
123kitchen @cook_40233971
ヨーグルトで作る即席サワークリームです！手軽に必要な分だけ作れるのも魅力♪サーバー＆ドリッパーがあると簡単です。
このレシピの生い立ち
お菓子作りで必要になり、即席で作りました☆
ヨーグルトで即席サワークリーム
ヨーグルトで作る即席サワークリームです！手軽に必要な分だけ作れるのも魅力♪サーバー＆ドリッパーがあると簡単です。
このレシピの生い立ち
お菓子作りで必要になり、即席で作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
コーヒードリッパーに、コーヒー用の紙フィルターを２枚重ねてセットします。
- 2
ヨーグルトを注ぎ入れます。
- 3
上からラップを掛け、冷蔵庫で3時間～ひと晩おいて、水切りします。
- 4
ドリッパーからフィルターごとヨーグルトを取り出し、フィルターを裏返すように出すとツルンとキレイに取れます！
- 5
これだけ！簡単！出来上がりです！
水切り時間はお好みです。硬くしたかったら長く置いて下さい。
コツ・ポイント
我が家では、生乳100％ヨーグルトを愛食しているのでこちらを使っていますが、元々がクリーミーで濃厚なヨーグルトな為、仕上がりがとても美味しいです！
是非お試し下さい☆ディップやスコーン生地など色々使えて便利です。
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