材料のミンチ、豆腐、生姜、醤油をボールに入れて混ぜる。

焼売の皮で１のたねを包みミックスベジタブルを焼売の上に飾りおく。
タコ焼き機のくぼみにお水を適量入れる。

蓋をして10分蒸し焼き。

蓋を開けて2〜３分焼く。
底はパリパリ上はふっくらに焼きあがります。

余った焼売の皮に好みの具材とチーズをのせて220度のトースターで3分で皮ピザの完成☆