作り方
- 1
玉ねぎとピーマンとバジルをみじん切り。フライパンに油を目玉焼きを作る。
- 2
目玉焼きを焼いたフライパンにまた油をひき玉ねぎとピーマンを少し炒めたら挽肉を入れ火を通す。
- 3
ナンプラーを入れ味次第で塩を入れ最後にバジルをコショウを入れる。ご飯と盛り付け!
- 4
サラダは冷蔵庫にあるもので!
- 5
厚揚げはごま油で焼きネギをかけ食べるときにお醤油。
コツ・ポイント
ご飯は五穀米でも美味しいですー
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