野菜も沢山♡春雨スープ

なみちゃんまま @cook_40084997
ダイエット・妊婦さん・夜食・朝食にも!
子供も大好きなチュルチュル♡
Myフォルダ1000件感謝*
お腹膨れますよ!
このレシピの生い立ち
妊娠中期…体重が増えすぎたのでヘルシーな春雨で作ってみました!
野菜も沢山♡春雨スープ
ダイエット・妊婦さん・夜食・朝食にも!
子供も大好きなチュルチュル♡
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お腹膨れますよ!
このレシピの生い立ち
妊娠中期…体重が増えすぎたのでヘルシーな春雨で作ってみました!
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、食べやすく切った野菜を茹でます。野菜が柔らかくなったら春雨も。
- 2
3分ほど煮たら☆の調味料を入れ、溶いた玉子を流し入れます。私は洗い物をなくしたくて、お玉で溶きながら入れちゃいます!
- 3
玉子がふんわりしたら火を止め、醤油と塩胡椒でお好みの味に整え、出来上がり♡
- 4
10月19日(水)のプレミアム献立に入れてもらえました★しっかり味のイカでご飯が進む!の献立です♪ぜひお試しを(^-^)
- 5
つくれぽ10人!話題入りしました❁ありがとうございます!!
コツ・ポイント
◎玉子を溶き入れる時は火を弱めないで下さい!温度が下がった状態で玉子を入れてもふわふわになりません(T ^ T)沸騰直前ぐらいで円を描くように入れると上手くできました。
◎野菜はレシピ通りじゃなくても全然OK♪ 冷蔵庫の残り野菜でどうぞ!
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