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☆サクフワとうふの野菜揚げ30個☆
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☆サクフワとうふの野菜揚げ30個☆-レシピのメイン写真

☆サクフワとうふの野菜揚げ30個☆

キキ太
キキ太 @cook_40250542

時間の無い時に、大人数分のオードブルとして是非作って欲しい一品です❤
このレシピの生い立ち
どこの家庭にもある材料で、短時間で作れるけど、お野菜も栄養価も考えて作れるものを、家族に提供したくて作りました。

時間の無い時に、大人数分のオードブルとして是非作って欲しい一品です❤
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どこの家庭にもある材料で、短時間で作れるけど、お野菜も栄養価も考えて作れるものを、家族に提供したくて作りました。

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☆サクフワとうふの野菜揚げ30個☆

キキ太
キキ太 @cook_40250542

時間の無い時に、大人数分のオードブルとして是非作って欲しい一品です❤
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どこの家庭にもある材料で、短時間で作れるけど、お野菜も栄養価も考えて作れるものを、家族に提供したくて作りました。

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材料

30個
  • 豆腐 2丁
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 固形チーズ 30g程度
  • 塩もずく 一掴み
  • 卵 1個
  • おこお好み焼き粉 200㌘強
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をフードプロセッサーで一気に刻む。(あらびきモード)

  2. 2

    固形チーズを荒みじん切りする。

  3. 3

    塩もずくを数回水洗いし、塩抜きをする。
    水気を切って、短めに切る。

  4. 4

    先程までに刻んだ材料をボウルにうつし、豆腐と卵とお好み焼き粉を入れ混ぜあわせる。

    • ☆サクフワとうふの野菜揚げ30個☆作り方4写真
  5. 5

    160℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。

    • ☆サクフワとうふの野菜揚げ30個☆作り方5写真
  6. 6

    出来上がり❤

    • ☆サクフワとうふの野菜揚げ30個☆作り方6写真
  7. 7

    ポン酢につけて、召し上がれ♪

コツ・ポイント

もずくはフードプロセッサーを使わずに短めに切りましょう。

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キキ太
キキ太 @cook_40250542
2016/06/06 16:09に公開
5人の子供たちに、温もりのある家庭料理を食べさせてあげたくて、気の向くままにパンを作ったり❤️基本、低コスト・大量生産・また食べたくなるメニューを☺日々実験中です！九州の味覚がお好きな方、是非活用してくださいね～マイペース更新中～myﾌｫﾙﾀﾞｰ150件突破ありがとうございます！アクセス23000件突破ありがとうございます✨
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このレシピのキーワード

もずく にんじん お好み焼きの粉 卵 チーズ 玉ねぎ 豆腐

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