鳥海なめことベーコンのバター醤油炒め♪

tama-sora @cook_40027019
ささっとヘルシーな1品!
なめこのしゃっきり食感も美味しい♪
このレシピの生い立ち
旦那がなめこ好きなので買ってみました。
味噌汁に入れるなめことはちょっと違ったしっかりしたなめこだったので炒めておつまみにしました♪
鳥海なめことベーコンのバター醤油炒め♪
ささっとヘルシーな1品!
なめこのしゃっきり食感も美味しい♪
このレシピの生い立ち
旦那がなめこ好きなので買ってみました。
味噌汁に入れるなめことはちょっと違ったしっかりしたなめこだったので炒めておつまみにしました♪
作り方
- 1
なめこは1つが大きい鳥海なめこを使用します。
- 2
完全にきのこです(笑)
- 3
フライパンにバターをしき1センチ幅に切ったベーコンとなめこを炒めます。
- 4
醤油・塩コショウ・みりん・酒を入れて蓋をして中火で蒸し焼きにします。
3分ほど蒸したらで完成。
コツ・ポイント
お味噌汁に入れるなめことはちょっと違ったしっかりもののw鳥海なめこを使用します。
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