スープカップ等の器に☆を入れ混ぜ合わせる。

沸騰した熱いお湯を器の半分を目安に注ぎかき混ぜる。
様子をみながらお湯を足す。
片栗粉が透き通りトロリとしたらOK！

砂糖or黒砂糖を入れて…。
お好みでおろし生姜やきな粉を加えても美味しいです。