チリコンカン
🍀ＴｏＭｅ🍀 @cook_40269885
材料が少なくて作るのも簡単！
パーティーや友達が来た時に喜ばれます♪
※2015.4.29改正
このレシピの生い立ち
以前勤めていたお店のコックさんに教えてもらったレシピをアレンジしました。
お客様にも好評でしたよ！
コーンチップス、トルティーヤ、チリドッグなどにぜひ☆
チリコンカン
材料が少なくて作るのも簡単！
パーティーや友達が来た時に喜ばれます♪
※2015.4.29改正
このレシピの生い立ち
以前勤めていたお店のコックさんに教えてもらったレシピをアレンジしました。
お客様にも好評でしたよ！
コーンチップス、トルティーヤ、チリドッグなどにぜひ☆
作り方
- 1
ミックスビーンズをザルに入れ水気を切る。
サラダ油とにんにくをフライパンに入れ火をつけ、玉ねぎを炒める。 - 2
玉ねぎが透き通ったら牛挽き肉を入れ、塩・こしょうをし炒める。
- 3
ミックスビーンズを入れ軽く炒めたら弱火にして※を入れよくかき混ぜる。
- 4
中火で約10分煮込めば出来上がり♪
コツ・ポイント
味が薄い様だったらお好みで塩・チリパウダーを足してください。
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メキシカンだ～い好きな私。時間がある時はこのチリコンカンを大量につくり、そのまま食べたりタコライス・メキシカンチキン・ナチョス・メキシカンハンバーグなどなんでもメキシカンにしています。冷凍もできます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20386799
