アワビやムール貝のマヨ焼き♪-レシピのメイン写真

アワビやムール貝のマヨ焼き♪

ぱらりえ
ぱらりえ @cook_40076697

小さい頃アワビやとこぶしが採れた時に作って食べたちょー簡単でおいしい大好きなレシピです。
このレシピの生い立ち
小さい時に民宿で出してた料理を再現してみました^ - ^

アワビやムール貝のマヨ焼き♪

小さい頃アワビやとこぶしが採れた時に作って食べたちょー簡単でおいしい大好きなレシピです。
このレシピの生い立ち
小さい時に民宿で出してた料理を再現してみました^ - ^

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材料

  1. ふかしたアワビ、とこぶしムール貝 小さめのもの
  2. マヨネーズ
  3. 粉チーズ

作り方

  1. 1

    ムール貝にマヨネーズをのせ、粉チーズをふりかけグリルで焼く。

  2. 2

    小さいアワビやとこぶしをふかして表面に切り込みをいれて同じようにマヨと粉チーズで焼いてもおいしい^ - ^

コツ・ポイント

アワビやとこぶしは一回ふかしてから焼いてください。なので焼く時間は粉チーズがこんがりすれば食べごろです☆

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