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☆スティックブロッコリーのマヨネーズ焼き
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☆スティックブロッコリーのマヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

☆スティックブロッコリーのマヨネーズ焼き

くうーstory
くうーstory @cook_40138538

もう一品という時に!シンプルな材料と手間でできる簡単レシピです。出来立てあつあつをぜひ♡
このレシピの生い立ち
産直野菜売り場で見つけた、スティックブロッコリーを、手軽に美味しく食べたくて。

もう一品という時に!シンプルな材料と手間でできる簡単レシピです。出来立てあつあつをぜひ♡
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産直野菜売り場で見つけた、スティックブロッコリーを、手軽に美味しく食べたくて。

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☆スティックブロッコリーのマヨネーズ焼き

くうーstory
くうーstory @cook_40138538

もう一品という時に!シンプルな材料と手間でできる簡単レシピです。出来立てあつあつをぜひ♡
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産直野菜売り場で見つけた、スティックブロッコリーを、手軽に美味しく食べたくて。

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材料

2人分
  • スティックブロッコリー 1袋(6本)
  • ゆでる時の塩 小さじ1
  • ゆで卵
  • マヨネーズ
  • 粉チーズ
  • 塩、黒こしょう
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作り方

  1. 1

    スティックブロッコリーの下の茎の硬い部分を、ピーラーで削ぎ、半分に切る。

  2. 2

    塩を入れた熱湯で1分程ゆでる。冷水にさらし、水気を切っておく。

  3. 3

    耐熱皿にスティックブロッコリーを並べ、その上にゆで卵の輪切りを彩りよく並べる。

  4. 4

    塩、黒こしょうを少々、マヨネーズを格子状に絞り、粉チーズを全体にふりかける。

  5. 5

    オーブントースターで5分程焼き、表面に焼き色が付いていれば出来上がり!

コツ・ポイント

特にコツ、ポイントはありません。
スティックブロッコリーのシャキシャキ感が美味しいので、茹ですぎない。

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くうーstory
くうーstory @cook_40138538
2021/03/07 02:51に公開
食べることが大好きで、おいしい料理ができると、すごくハッピーになります。そんなお料理を作って、家族のおいしい笑顔をみたいと、日々がんばってます。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 スティックブロッコリー

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