誰でも簡単！もちっと濃厚バナナケーキ
バナナの甘みを生かした濃厚な味わいのバナナケーキです。チョコチップやココアパウダーを加えても◎。誰でも簡単に作れて絶品！
このレシピの生い立ち
我が家で定番のバナナケーキを少しアレンジしました。シンプルな優しい甘さのおやつです。お子様と一緒でも楽しんで作れるようなレシピに仕上げました。ホールできれいに焼きあがるのでパーティにもOK。お土産やおやつに、ぜひ作ってみてくださいね！
誰でも簡単！もちっと濃厚バナナケーキ
バナナの甘みを生かした濃厚な味わいのバナナケーキです。チョコチップやココアパウダーを加えても◎。誰でも簡単に作れて絶品！
このレシピの生い立ち
我が家で定番のバナナケーキを少しアレンジしました。シンプルな優しい甘さのおやつです。お子様と一緒でも楽しんで作れるようなレシピに仕上げました。ホールできれいに焼きあがるのでパーティにもOK。お土産やおやつに、ぜひ作ってみてくださいね！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックス、砂糖、卵を入れて混ぜ、なめらかになってきたら牛乳と溶かしバターを加えてさらに混ぜます。
- 2
バナナを2本ボウルに入れて、フォークなどでつぶします。ざくっと！
もう一本のバナナはスライスしておきます。 - 3
1につぶしたバナナを加えてさっくりと混ぜます。
- 4
炊飯器のかまの内側に、バター(材料外)を塗り、スライスしたバナナを並べたら、3を流し入れて、スイッチオン！
- 5
炊き上がったらもう一度スイッチを入れます。
（2回炊飯モードで炊くということ） - 6
串をさしても何もついてこないなら、しっかり焼けている証拠です。炊飯器から取り出し、粗熱をとって完成！
本当にもちもち！ -
コツ・ポイント
①バターはレンジで溶かして使用します。
②炊飯器で上手く焼けない場合は、炊飯器から取り出してからアルミをかぶせてオーブンで焼いたり、フライパンでも火が通せるので失敗が少ないです。
③バナナは少し固まりがあるくらいに潰すといいと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
