朝食に♪オーバーナイト*無花果ヨーグルト

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

一晩漬けるだけ!あっさりヨーグルトがドライフルーツで濃厚に!おやつ、小腹が空いた時、スコーン、ベーグルやパンのお供に!
このレシピの生い立ち
イチヂクのプチプチ感が好きなので大好きなヨーグルトと合わせてみました。
余っていたおつまみのナッツを彩りとアクセントに加えたら更に美味しくなりました。

朝食に♪オーバーナイト*無花果ヨーグルト

一晩漬けるだけ!あっさりヨーグルトがドライフルーツで濃厚に!おやつ、小腹が空いた時、スコーン、ベーグルやパンのお供に!
このレシピの生い立ち
イチヂクのプチプチ感が好きなので大好きなヨーグルトと合わせてみました。
余っていたおつまみのナッツを彩りとアクセントに加えたら更に美味しくなりました。

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材料

  1. ドライフィグ 30~40g
  2. ヨーグルト パック1/2量ほど適当でOK(200gくらい)
  3. クルミorピスタチオ 3~4個
  4. メープルシロップorはちみつ お好みで、なくてもOK

作り方

  1. 1

    100円ショップのドライフィグ。

  2. 2

    ヨーグルトに漬け込み、冷蔵庫に一晩おく。

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pokoぽん☆彡
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つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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