簡単！サーモン＆キュウリのおつまみ
さやがた @cook_40084432
野菜も取りたい、でもこってりおつまみにしたい、でもでもヘルシーでもあって欲しい！
ビール、日本酒にあう、そんなおつまみ♪
このレシピの生い立ち
夜飲むお酒のつまみが欲しい…でも、ダイエット中でカロリーが気になるからおさしみで…野菜も必要！じゃあ、キュウリ！
お醤油味では面白くないかな？と思い、塩もみの塩気に胡麻油で…正解でした！飲み過ぎました。(笑)
簡単！サーモン＆キュウリのおつまみ
野菜も取りたい、でもこってりおつまみにしたい、でもでもヘルシーでもあって欲しい！
ビール、日本酒にあう、そんなおつまみ♪
このレシピの生い立ち
夜飲むお酒のつまみが欲しい…でも、ダイエット中でカロリーが気になるからおさしみで…野菜も必要！じゃあ、キュウリ！
お醤油味では面白くないかな？と思い、塩もみの塩気に胡麻油で…正解でした！飲み過ぎました。(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意！
-
- 2
キュウリをななめに、わりと薄めに、切ります。
-
- 3
キュウリに塩ふたつまみ入れて、塩もみします。
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- 4
キュウリがしんなりしたら、わさびを加えて、良く混ぜます。
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- 5
サーモンをななめに、わりと薄めに、切ります。
-
- 6
サーモンとキュウリを交互に重ねます。
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- 7
胡麻油をさらっと程度、かけます。いっぱいかけると油っぽくなるので、控え目に。
出来上がり！
-
コツ・ポイント
それぞれ薄めに切って下さい。
ひとくち、
・サーモン１枚＋キュウリ１枚
・サーモン１枚＋キュウリ２枚
・サーモン２枚＋キュウリ１枚
などなど、口の中でアレンジが出来ます。
胡麻油は控え目に、風味が付くくらいが良いです。カロリー的にも…。
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