フライパンで１５分★ペッパーランチ風★
ぼろた @cook_40080629
ブラックペッパーがきいて美味しい♪
なんちゃってペッパーランチ(笑)
このレシピの生い立ち
久しぶりに無性にペッパーランチが食べたくなって味を思い出して家にあるものでそれっぽく作っちゃいました(*^^*)笑
フライパンで１５分★ペッパーランチ風★
ブラックペッパーがきいて美味しい♪
なんちゃってペッパーランチ(笑)
このレシピの生い立ち
久しぶりに無性にペッパーランチが食べたくなって味を思い出して家にあるものでそれっぽく作っちゃいました(*^^*)笑
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油を少し引いてにんにくを入れ一口だいに切った牛肉を炒める。
-
- 2
軽く牛肉に火が通ったらコーンを入れてバターを先に半分程入れて具と混ぜ、バターが馴染んできたら軽く塩コショウをする。
-
- 3
ご飯を入れて全体を混ぜたら具と馴染ませて残りのバターを入れる。
-
- 4
醤油をフライパンのふちから回し入れ、塩コショウで味を整える。
- 5
お皿に盛り付けてブラックペッパーを好きなだけふりかけて出来上がり♪
-
- 6
にんにくはガーリックパウダーでも大丈夫です。
そのときは４の時に好みに合わせて入れてください♪ - 7
あればいんげんをみじん切りにしてコーンと一緒に入れたり、目玉焼きを乗せても◎
コツ・ポイント
赤身(外国産等)のが本場に近い味になります(*^^*)
分量も好みで変えても十分に美味しいですよ♪
おそらく肉、バター、しょうゆ、にんにく、ブラックペッパーさえあればそれっぽくなるような(笑)
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20387753
