作り方
- 1
イナダは中骨をとり食べやすく切る。長葱は斜め薄切り。大根は半月切りのスライス。
- 2
保存袋(ビニール袋)に、イナダ・長葱・にんにく・塩・オリーブオイルをいれ、最低30分冷蔵庫に入れて漬ける。
-
- 3
お皿に、大根と、【2】を盛り付け、こしょうをかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
漬けることで、長葱からダシが出て美味しく仕上がりますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20387777
イナダは中骨をとり食べやすく切る。長葱は斜め薄切り。大根は半月切りのスライス。
保存袋(ビニール袋)に、イナダ・長葱・にんにく・塩・オリーブオイルをいれ、最低30分冷蔵庫に入れて漬ける。
お皿に、大根と、【2】を盛り付け、こしょうをかけて出来上がり。
漬けることで、長葱からダシが出て美味しく仕上がりますよ。
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