【ヨードリップ】ヨーグルトショートケーキ

水切りヨーグルトで作るショートケーキです。スポンジケーキの甘さとヨーグルトの酸味が合ってさわやかおいしい!とても簡単♪
このレシピの生い立ち
お誕生日ケーキやパーティーにぴったり! スポンジケーキの甘さとヨーグルトの酸味が合ってとってもさわやか、おいしいですよ♪
【ヨードリップ】ヨーグルトショートケーキ
水切りヨーグルトで作るショートケーキです。スポンジケーキの甘さとヨーグルトの酸味が合ってさわやかおいしい!とても簡単♪
このレシピの生い立ち
お誕生日ケーキやパーティーにぴったり! スポンジケーキの甘さとヨーグルトの酸味が合ってとってもさわやか、おいしいですよ♪
作り方
- 1
ヨーグルト、ヨードリップ、コーヒーフィルターを用意します。
- 2
小さなマグカップか器にヨードリップを乗せ、中にコーヒーフィルターを敷いてヨーグルト200mlを入れます。これを4個用意。
- 3
フタをして冷蔵庫で一晩おくと、クリーミーな水切りヨーグルトができます。
- 4
ヨードリップ4個で作った水切りヨーグルトをボウルに入れます。
- 5
粉砂糖をお好みの分量で加えます。
- 6
スプーンかヘラで混ぜ合わせます。
- 7
丸いスポンジケーキを用意します。市販品でもOK。2枚にスライスします。
- 8
1段目に6のヨーグルトクリームを塗ります。
- 9
スライスしたイチゴを敷き詰めます。
- 10
もう1枚のスポンジケーキを上にのせます。
- 11
上と側面にヨーグルトクリームを塗ります。
- 12
イチゴを飾ります。
- 13
キウイフルーツを飾ります。お好みのフルーツでもOK。スポンジケーキの甘さとヨーグルトが合う、さわやかなケーキです。
- 14
水切りヨーグルト専用器
【ヨードリップ】
容量200ml
参考価格
税別215円
税込232円
小久保工業所
発売中 - 15
「ヨードリップ」を使ったこのレシピは2015年1月20日NHK「おはよう日本」まちかど情報室で紹介されました。
コツ・ポイント
「ヨードリップ」
KOKUBO公式オンラインショップで購入いただけます。
↓
http://kokuboshop.com/goods/kitchen/delijoy-kitchen/kk-181.html
※NHK「おはよう日本」紹介品
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