玉ねぎはみじん切りにしておく。

鍋にオリーブオイルをしき、豚挽肉をさっと馴染ませたら玉ねぎを入れ、火が通るまで軽くいためる。

豚挽肉と玉ねぎに火が通ったら蒸し大豆を入れて軽くいためる。その後でカットトマト缶を投入。今回はこれを使用。

鍋にコンソメキューブ・おろしニンニクを入れて、弱火〜中火で火を通しながら、チリパウダー・塩・ブラックペッパーで味を整える