たまごおじや☆風邪の時はこれしかない☆

Name: たまごおじや☆風邪の時はこれしかない☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 茶碗1杯強; 卵 1個; 長ネギ 7～8cm; ●水 350cc; ●だしの素 小さじ1; ●醤油 大さじ1; ●みりん 大さじ1

シンプルだけど、我が家では誰かが体調の悪い時、必ずこれを食べて元気になるレシピですp(^^)q
このレシピの生い立ち
昔食べた記憶をたどって我が家流にアレンジしたレシピです☆

材料

2人分

味付けは、薄味に。ご飯はとろみが出るまでコトコト煮るのがコツです。お好みで小ネギやパセリを最後に散らすと色味も良く美味しそうに見えますよ♪

reko☆mama @cook_40276288

2019/09/23 11:23に公開

主人と息子(中高大)3人のお腹を満たす我が家の定番ばかり載せています☆最近では息子たちも作ってくれます(^^ゞ我が家のレシピが誰かのお役に立てたら嬉しいです♪

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