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簡単★節約★豆苗の炒めもの
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簡単★節約★豆苗の炒めもの-レシピのメイン写真

簡単★節約★豆苗の炒めもの

にゃんまり
にゃんまり @cook_40054820

あと一品欲しい時に簡単に作れる♪
豆苗はなんといっても一度使っても再び伸びてきて再収穫できる節約野菜！！
このレシピの生い立ち
主人が豆苗の味が苦手で、なんとかして食べさせようとしたのがきっかけ(笑)
しっかりめの味にしたら、普通に食べてくれました。

あと一品欲しい時に簡単に作れる♪
豆苗はなんといっても一度使っても再び伸びてきて再収穫できる節約野菜！！
このレシピの生い立ち
主人が豆苗の味が苦手で、なんとかして食べさせようとしたのがきっかけ(笑)
しっかりめの味にしたら、普通に食べてくれました。

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にゃんまり
にゃんまり @cook_40054820

あと一品欲しい時に簡単に作れる♪
豆苗はなんといっても一度使っても再び伸びてきて再収穫できる節約野菜！！
このレシピの生い立ち
主人が豆苗の味が苦手で、なんとかして食べさせようとしたのがきっかけ(笑)
しっかりめの味にしたら、普通に食べてくれました。

あと一品欲しい時に簡単に作れる♪
豆苗はなんといっても一度使っても再び伸びてきて再収穫できる節約野菜！！
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しっかりめの味にしたら、普通に食べてくれました。

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材料

4人分
  • 豆苗 1袋
  • もやし 1袋
  • にんじん 1/2
  • 豚肉薄切り 150グラム
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切り、豚肉は一口サイズに切ります。
    豆苗は切ったら、水で軽く洗います。

    • 簡単★節約★豆苗の炒めもの作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、にんじんから炒めます。
    次に豚肉→もやし→豆苗の順で炒めます。

  3. 3

    全体に火が通ったら鶏がらスープの素で味付けます。
    味が濃い場合があるので、味見しながら入れてください。

    • 簡単★節約★豆苗の炒めもの作り方3写真
  4. 4

    お好みで醤油を回し入れて完成。

    • 簡単★節約★豆苗の炒めもの作り方4写真
  5. 5

    最後に豆苗さんを容器に移し、毎日一回水を取り替えてあげれば再び伸びてきて料理に使えます♪

    • 簡単★節約★豆苗の炒めもの作り方5写真

コツ・ポイント

料理が苦手な私が簡単に作れるので、コツなどはありません(笑)
人により味の濃い・薄いがあると思うので味見しながら鶏がらスープの素を足していく事をお勧めします。

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にゃんまり
にゃんまり @cook_40054820
2014/12/29 13:06に公開
結婚してから料理を作るようになった私...まだまだ未熟者＆とっても不器用なので、簡単に出来そうなお料理を頑張りたいと思います❤
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このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 もやし にんじん 豚薄切り肉

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