ぬるま湯にゼラチンを振り入れる。

ヨーグルト、ホイップクリーム、砂糖をボールに入れ、よくかき混ぜる。

1にポットのお湯を入れよく混ぜ、人肌くらいまで冷ます。

2の中に3を入れ混ぜ、型に流して冷蔵庫で冷やし固める。