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【マービー】ヘルシー 豚肉のしょうが焼き
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【マービー】ヘルシー 豚肉のしょうが焼き-レシピのメイン写真

【マービー】ヘルシー 豚肉のしょうが焼き

HABAメディカルF
HABAメディカルF @cook_40063487

しょうがの香りが食欲を誘います。
野菜をたっぷりのせた丼もの。
さらに、サラダも追加して。
このレシピの生い立ち
マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50%オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。

しょうがの香りが食欲を誘います。
野菜をたっぷりのせた丼もの。
さらに、サラダも追加して。
このレシピの生い立ち
マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50%オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。

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【マービー】ヘルシー 豚肉のしょうが焼き

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HABAメディカルF @cook_40063487

しょうがの香りが食欲を誘います。
野菜をたっぷりのせた丼もの。
さらに、サラダも追加して。
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マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50%オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。

しょうがの香りが食欲を誘います。
野菜をたっぷりのせた丼もの。
さらに、サラダも追加して。
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マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50%オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。

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材料

1人分
  • ごはん 165g
  • 豚肉(ロース・脂身なし) 50g
  • 植物油 3g
  • (A)マービー(液状) 5g
  • (A)濃口しょうゆ 12g
  • (A)酒 8g
  • (A)おろししょうが 2g
  • ねぎ 30g
  • ピーマン 20g
  • トマト 25g
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作り方

  1. 1

    1.豚ロースは筋切りして調味料(A)に20分ほどつけておく。

    • 【マービー】ヘルシー 豚肉のしょうが焼き作り方1写真
  2. 2

    2.ねぎは1cmの小口切り、ピーマンは種を取って1cm程度の角切りにする。

    • 【マービー】ヘルシー 豚肉のしょうが焼き作り方2写真
  3. 3

    3.トマトはくし形に切る。

    • 【マービー】ヘルシー 豚肉のしょうが焼き作り方3写真
  4. 4

    4.フライパンを熱して油を引き、1の豚肉を強火で2〜3分焼き、1のつけ汁をからめ、焼き上げる。

    • 【マービー】ヘルシー 豚肉のしょうが焼き作り方4写真
  5. 5

    5.4の豚肉を焼き汁ごと取りだし、食べやすい大きさに切っておく。

    • 【マービー】ヘルシー 豚肉のしょうが焼き作り方5写真
  6. 6

    6.豚肉を焼いたフライパンで2のねぎとピーマンを焼く。

    • 【マービー】ヘルシー 豚肉のしょうが焼き作り方6写真
  7. 7

    7.どんぶりにご飯を盛り、豚肉、ねぎ、ピーマンをのせ、焼き汁をかけてトマトを添える。

    • 【マービー】ヘルシー 豚肉のしょうが焼き作り方7写真

コツ・ポイント

<トマト>
ビタミンAやC、鉄の吸収をよくするクエン酸、高血圧予防のペクチンなど豊富な栄養素を持っているトマト。
赤い色はリコピンによるもので、カロチンではありませんが、ミネラルなどのほか栄養分を多く含むため、トマトは緑黄色野菜の仲間です。

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HABAメディカルF
HABAメディカルF @cook_40063487
2015/01/13 05:49に公開
HABAメディカルフーズは、マービーをはじめとする食事コントロールが必要な方へ、豊かな食生活のご提案をしています。自社製品を使用した簡単レシピをご紹介します。http://www.hb-life.jp/
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