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お好みソースで!炊き込みチキンライス
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お好みソースで!炊き込みチキンライス-レシピのメイン写真

お好みソースで!炊き込みチキンライス

お好み焼課
お好み焼課 @cook_40064502

お好みソースはお好み焼以外にも使えるんです!お好みソースで肉に下味を付けつつチキンライスの味付けに使います。
このレシピの生い立ち
お好みソースをお好み焼以外にも使ってもらいたいという思いで作ったレシピです。
お肉も野菜も入るので栄養満点♪夕飯にはもちろん、朝食や塾弁用のおにぎりや休日のお昼にもおすすめ。

お好みソースはお好み焼以外にも使えるんです!お好みソースで肉に下味を付けつつチキンライスの味付けに使います。
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お肉も野菜も入るので栄養満点♪夕飯にはもちろん、朝食や塾弁用のおにぎりや休日のお昼にもおすすめ。

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お好み焼課
お好み焼課 @cook_40064502

お好みソースはお好み焼以外にも使えるんです!お好みソースで肉に下味を付けつつチキンライスの味付けに使います。
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お肉も野菜も入るので栄養満点♪夕飯にはもちろん、朝食や塾弁用のおにぎりや休日のお昼にもおすすめ。

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材料

4人分
  • 米 2合
  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ(中) 1/2個
  • ピーマン 1個
  • コーン缶 100g
  • オタフクお好みソース 50g
  • ケチャップ 100g
  • バター 20g
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉と一口サイズに切り、お好みソースで下味をつける。
    玉ねぎとピーマンはみじん切りにしておく。

  2. 2

    炊飯器に米とケチャップを入れて2合の目盛りまで水を入れて軽く混ぜる。
    1とコーンを入れて炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったらバターを加えて全体を混ぜて少し蒸らす。

  4. 4

    器に盛り、パセリを散らす。

コツ・ポイント

おかずもあるという想定で優しめの味付けです。はっきりした味がお好みの場合は、コンソメ小さじ1を加えて炊いてください。
お好みソースはボトルに目盛りがついています。1目盛り50gなので計量器具要らず♪

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お好み焼課
お好み焼課 @cook_40064502
2019/09/24 02:46に公開
オタフクソース株式会社 お好み焼課の公式クックパッドです。お好み焼きの美味しさ・楽しさを広める活動をしています。広島・東京で行われているお好み焼き体験教室でのレシピや、粉もののレシピを中心に載せています。投稿を見てお好み焼きを作りたいと思って頂いたり、実際作って頂ければ幸いです。体験教室はHPより募集を行っております。ぜひ遊びに来てください。(現在休止中)
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このレシピのキーワード

チキンライス コーン缶 ピーマン 鶏もも肉 バター 玉ねぎ ケチャップ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20388647
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