CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
白菜とろみチャンプルー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
白菜とろみチャンプルー-レシピのメイン写真

白菜とろみチャンプルー

ミルクティーPY
ミルクティーPY @cook_40068542

冬においしい白菜が、旨味をたっぷり吸いこんでくれます。
このレシピの生い立ち
白菜料理はとろみのあるほうが美味しそうかなと思ったので。

冬においしい白菜が、旨味をたっぷり吸いこんでくれます。
このレシピの生い立ち
白菜料理はとろみのあるほうが美味しそうかなと思ったので。

もっと読む

白菜とろみチャンプルー

ミルクティーPY
ミルクティーPY @cook_40068542

冬においしい白菜が、旨味をたっぷり吸いこんでくれます。
このレシピの生い立ち
白菜料理はとろみのあるほうが美味しそうかなと思ったので。

冬においしい白菜が、旨味をたっぷり吸いこんでくれます。
このレシピの生い立ち
白菜料理はとろみのあるほうが美味しそうかなと思ったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 白菜 1/4個
  • 豚肉 200g
  • 豆腐(小さめ) 2パック
  • ごま油 大さじ1
  • ニンニク 1片分
  • 水 150cc
  • 鶏がらスープ 大さじ1
  • 塩 少々
  • 片栗粉 大さじ2
  • 卵 1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豆腐を1/2の薄さに切り、シリコンスチーマーに入れて、レンジで1分30秒(600w)
    しばらく容器を傾けて置き水けを切る

    • 白菜とろみチャンプルー作り方1写真
  2. 2

    ごま油をひき豚肉をとニンニク炒めて肉の色が変わってきたら、白菜を芯から入れて炒める

    • 白菜とろみチャンプルー作り方2写真
  3. 3

    白菜がしんなりしてきたら、豆腐を大きめに手で割りいれる

    • 白菜とろみチャンプルー作り方3写真
  4. 4

    水、鶏がらスープ、塩、片栗粉、卵を器に入れ混ぜ合わせる
    全体に回し入れて、強火で一気にまぜる

    • 白菜とろみチャンプルー作り方4写真

コツ・ポイント

味つけ、とろみ、卵とじをまとめてできるのが、ポイント！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ミルクティーPY
ミルクティーPY @cook_40068542
2015/01/17 14:37に公開

このレシピのキーワード

ちゃんぷる 白菜 豚肉 片栗粉 にんにく 卵 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. タコ唐揚げと冷やしトマトの夏仕立て
  2. 大葉とキャベツのさっぱりコールスロー
  3. 鶏むね肉揚げないヤンニョムチキン
  4. クコの実入り♡宝寿肉鍋
  5. 疲れ吹き飛ぶ！黄麹のごちそう豚汁
  1. 簡単！ごぼうサラダ。ごまマヨ風味
  2. 子供も大好き♡ポークストロガノフ♡
  3. 簡単※リメイク☆カレーの残りでドリア♪
  4. くまのカップケーキ♪バレンタインにも♡
  5. 簡単10分☆冷めても美味しいカツ丼弁当
  6. Panko Crusted Chicken Stuffed W/ Ricotta, Spinach, Tomato & Basil
  7. New York Times Brownies
  8. Sunkissed Strawberry Lemonade
  9. My Toscana
  10. Easy Salisbury Steaks
  1. プレゼントに最適♪大人のチョコクッキー
  2. 豚バラ大根の煮物
  3. ココナツオイルinチョコナッツバー
  4. 野菜炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20388705
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close