レンジで簡単・本格ボロネーゼ

レンジで簡単・本格ボロネーゼ-レシピのメイン写真

レンジで簡単・本格ボロネーゼ

☆tooyuri☆ @cook_40063636

ボウル1つで出来るのにパスタだけでなく、ドリア、オムレツ…
何にでも使えて万能ちゃんです♪
このレシピの生い立ち
いつものボロネーゼを少しでも簡単にレンジで作りました。

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いつものボロネーゼを少しでも簡単にレンジで作りました。

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☆tooyuri☆ @cook_40063636

ボウル1つで出来るのにパスタだけでなく、ドリア、オムレツ…
何にでも使えて万能ちゃんです♪
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いつものボロネーゼを少しでも簡単にレンジで作りました。

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何にでも使えて万能ちゃんです♪
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材料

４人分

合挽き肉 200〜300g
玉ねぎ 1個
人参５cmぐらい
トマト 1個
ケチャップ大4
ウスターソース大3
醤油大1
コンソメ 1個
薄力粉大1
塩、コショウ少々

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作り方

1

玉ねぎ、人参はみじん切り。
トマトはざく切りにする。
2
材料全てを耐熱ボウルに入れグルグル混ぜる。
3

ふわっとラップをして500wで５分チン。
4

取り出してよく混ぜまたラップをし、6分チン。
5

もう一度よく混ぜラップをしたまま5分ぐらい置いておく。
6

茹でたパスタにたっぷりかけて完成♪

コツ・ポイント

野菜はなにを入れてもOKですが、トマトは入れてください。
トマトをいれない場合は水100ccを入れてください。

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☆tooyuri☆ @cook_40063636

2015/01/13 03:35に公開

このレシピのキーワード

ボロネーゼトマトにんじん薄力粉玉ねぎケチャップ合い挽き

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