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簡単☆お魚ハンバーグ
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簡単☆お魚ハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単☆お魚ハンバーグ

＊RKmama＊
＊RKmama＊ @cook_40112344

栄養のあるお魚を子供が大好きなハンバーグにしました♪
このレシピの生い立ち
お魚が大好きな娘☆焼く煮るのレパートリーしか無くマンネリ気味だったのでハンバーグにしました♪

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材料

小さめ8個位
  • 鯵 300g
  • 玉ねぎ 小1個(大なら1/2個)
  • 大葉 5枚〜
  • 片栗粉 大1+1/2
  • ☆味噌 大1
  • ☆醤油 大1/2
  • ☆生姜すりおろし 1片
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作り方

  1. 1

    鯵は生協のとれとれあじを使いました(^_^)

    • 簡単☆お魚ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは微塵切り。炒めずそのまま使います♪
    生姜はすりおろし、大葉は千切りにします。

  3. 3

    ビニール袋などに材料全て入れて揉み揉み♪

  4. 4

    油をひいたフライパンで両面焼き、その後蓋をして蒸し焼きにして完成☆

    • 簡単☆お魚ハンバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

けっこうしっかり味が付いてます。お好みで大葉ポン酢大根おろしを添えてどうぞ♡
4歳の娘はそのままペロリです＼(^o^)／

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＊RKmama＊
＊RKmama＊ @cook_40112344
2015/01/17 03:06に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ あじ 大葉 片栗粉 味噌 玉ねぎ

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