ダイエット★もやしと糸寒天の中華サラダ*
狐ト白ノ曼珠沙華＊ @cook_40054225
ダイエットや節約、おつまみに★
ごま油の香りとピリ辛なタレで美味しくて止まらない!!
妹が大好きな料理です。
このレシピの生い立ち
昔食べたダイエットラーメン(寒天ラーメン)が凄く美味しかったのを思い出して色々試行錯誤して出来たレシピ。
妹のお気に入りで、
世界でたった１人の可愛い妹に残したい姉のレシピです。
ダイエット★もやしと糸寒天の中華サラダ*
ダイエットや節約、おつまみに★
ごま油の香りとピリ辛なタレで美味しくて止まらない!!
妹が大好きな料理です。
このレシピの生い立ち
昔食べたダイエットラーメン(寒天ラーメン)が凄く美味しかったのを思い出して色々試行錯誤して出来たレシピ。
妹のお気に入りで、
世界でたった１人の可愛い妹に残したい姉のレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
糸寒天を一握り分、水で戻します。
-
- 2
お鍋にたっぷりお湯を沸かして、もやしが少し柔らかくなるまで煮て、ザルにあげて水で冷やします。
-
- 3
ハムをお好みで切ります。
-
- 4
ワカメをお湯で戻します。私は小さめが好きなのでちぎってから戻してます。
-
- 5
ボウルにタレを入れて、鷹の爪を少し細かく刻んでハムと、
よーく絞って水気を切ったもやしと糸寒天とワカメを入れて混ぜます。 -
- 6
よく混ぜ合わせて塩コショウをして味を整えたら完成です☆
薄いなと思ったら少し調味料を足して下さい。 -
- 7
糸寒天が無かったら春雨などで代用して下さい★
- 8
2015年1月22日
人気検索TOP10入りしました★ -
- 9
-
コツ・ポイント
もやし、糸寒天、ワカメはしっかり水気を切って下さい。ラー油は食べる時にかけた方が辛くなりすぎないですよ。
もやしはさっと茹でる程度がシャキシャキ感残ってていいかも★
糸寒天から入れた方が味が染み込みやすいです。
つくれぽ
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