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アボガドとミニトマトのサラダ
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アボガドとミニトマトのサラダ-レシピのメイン写真

アボガドとミニトマトのサラダ

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

アボガドとミニトマトを使った簡単なサラダです。
このレシピの生い立ち
アボガドが安かったので、ちょっと一品足そうと思い作ってみました

アボガドとミニトマトを使った簡単なサラダです。
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アボガドが安かったので、ちょっと一品足そうと思い作ってみました

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アボガドとミニトマトのサラダ

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

アボガドとミニトマトを使った簡単なサラダです。
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アボガドが安かったので、ちょっと一品足そうと思い作ってみました

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材料

4人分
  • アボガド 1個
  • 紫玉ねぎ（小） 1個
  • ミニトマト 6個
  • [ドレッシング]
  • ゆず 1個
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大匙1
  • オリーブオイル 大匙1
  • 砂糖 小匙1/2
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作り方

  1. 1

    ゆずは果汁を絞り、大匙1杯をとる。

  2. 2

    ゆずの皮を少量すりおろして加える。

  3. 3

    ドレッシングのすべての材料を混ぜ合わせる。

    • アボガドとミニトマトのサラダ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎは粗いみじん切りにして水にさらす。

    • アボガドとミニトマトのサラダ作り方4写真
  5. 5

    アボガドは皮をむいて小さめの角切りにする。

    • アボガドとミニトマトのサラダ作り方5写真
  6. 6

    ミニトマトはヘタを取り4等分にする。

    • アボガドとミニトマトのサラダ作り方6写真
  7. 7

    すべての材料を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ドレッシングは市販のものを使ってもいいと思います。

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
2015/01/16 22:43に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド ミニトマト レッドオニオン ゆず

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