圧力鍋に放り込むだけ！手羽元の黒酢煮

Name: 圧力鍋に放り込むだけ！手羽元の黒酢煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏手羽元 10本前後; 大根 10cmくらい; ニンニク 3かけ; ☆黒酢 1カップ; ☆醤油 1カップ; ☆味醂 1/2カップ; ☆酒 1/2カップ; ☆砂糖 大さじ2

☆茶々cafe☆ @cook_40063415

材料全部を圧力鍋に入れるだけの鍋お任せレシピ！！自分でも、本当に助かってます！

このレシピの生い立ち
育児しながらお鍋任せでできるので、いつもとっても重宝しているレシピです。だんな様お気に入りの配合を備忘録兼ねてレシピ起こしｗ

材料全部を圧力鍋に入れるだけの鍋お任せレシピ！！自分でも、本当に助かってます！

圧力鍋に放り込むだけ！手羽元の黒酢煮

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材料

鶏手羽元 10本前後
大根 10cmくらい
ニンニク 3かけ
☆黒酢 1カップ
☆醤油 1カップ
☆味醂 1/2カップ
☆酒 1/2カップ
☆砂糖大さじ2

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作り方

1

下準備
・ニンニクは包丁の腹で潰す。
・大根は皮を剥いて一口大の乱切り
2

圧力鍋に記載の材料をすべて入れ、沸騰してから加圧8分〜10分。
3
加圧調理が終わったら器に盛り付けて完成です。
お好みでネギを散らしても。
4

☆煮汁活用翌日は炊き込みご飯で決まりです！
レシピID : 20393754

コツ・ポイント

◆コツは特に無いです。作り方の写真も必要ないくらい(^^;)ｗ
◆ゆで卵を作って煮汁に入れておくと味が染みてこれまた美味しいですよ。

◆煮汁活用：レシピID : 20393754

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つくれぽ

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☆茶々cafe☆ @cook_40063415

2015/01/13 23:52に公開

小学生の時からキッチンにこもり、泡だて器片手にお菓子を作っていました。無添加にこだわったレシピはどれも自己流です♪基本的に甘さ控えめ。以前は、とあるcafeオーナーさんにお菓子を気にいっていただき、1日cafeをやったり楽しませてもらっておりました。試作を繰り返し、試行錯誤しつつ楽しんでおります♪手抜きじゃないけど極力手間をかけないレシピを目指します。現在、こちらで活動中！（インスタ）https://www.instagram.com/yakigashi_chaco?igsh=N3lvaWo5NXRrd2E2

このレシピのキーワード

大根にんにく酒手羽元

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