紫外線シャットアウト⤵ 美肌スープ✌
ちぇっかーべりー @cook_40131286
リコピンとビタミンCで紫外線に対抗！美肌を保ちましょう♪♪
このレシピの生い立ち
紫外線対策にはビタミンCの摂取を心掛けていましたが、逆効果のものがあることを知りました。でもパプリカなら大丈夫。効果が期待できます。
紫外線シャットアウト⤵ 美肌スープ✌
リコピンとビタミンCで紫外線に対抗！美肌を保ちましょう♪♪
このレシピの生い立ち
紫外線対策にはビタミンCの摂取を心掛けていましたが、逆効果のものがあることを知りました。でもパプリカなら大丈夫。効果が期待できます。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはへたを取り4つに切る。さつまいもは1㌢角に切り軽く水にさらす。生姜は千切り、パプリカは食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に水と1の材料を入れて加熱し、沸騰したら中火にして、さつまいもが柔らかくなるで煮込む。
- 3
オクラを適当に千切りする。ゆで玉子をつくる。ゆで玉子は4等分する。
- 4
2の鍋に、パプリカパウダー、ゼラチン、塩を振り入れ、ケチャップとオクラを入れて、中火のまま更に5分ほど煮込む。
- 5
器にスープを盛り付け、ゆで玉子と甘酒をトッピングしてできあがり！
コツ・ポイント
トッピングに生クリームでも美味しいですが、甘酒ならカロリーを気にしないでたっぷり使えます。このスープ、夏には冷たくしても美味しいです。
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