アップルショコラケーキ♡すりおろしリンゴ

おはまりキッチン
おはまりキッチン @cook_40055546

すりおろしたリンゴを生地の中に入れちゃいました〜わかるかな〜⁉︎^_^
食べてみて‼︎ホットケーキミックスで簡単に。
このレシピの生い立ち
リンゴを擦りおろしたらどうなるのかな〜って思ってやってみました!

アップルショコラケーキ♡すりおろしリンゴ

すりおろしたリンゴを生地の中に入れちゃいました〜わかるかな〜⁉︎^_^
食べてみて‼︎ホットケーキミックスで簡単に。
このレシピの生い立ち
リンゴを擦りおろしたらどうなるのかな〜って思ってやってみました!

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材料

22×18㎝天板分で作ると厚さ2.5㎝に
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. ふるった純ココア 30g
  3. たまご 1個
  4. 牛乳 200cc
  5. リンゴ 大1個
  6. バター 30g
  7. 粉糖 適量

作り方

  1. 1

    ジューサーミキサーに切ったリンゴ、バター、牛乳150ccを入れ撹拌します。

  2. 2

    ミキサーがない場合はリンゴを擦りおろし、バターをレンジで溶かしておきます。

  3. 3

    オーブンを200度30分にセットします。

  4. 4

    ボールにホットケーキミックスとココア、たまご、(残りの)牛乳を入れ混ぜ更に1or2を入れ混ぜます。

  5. 5

    型に生地を流し入れオーブンで焼きます。

  6. 6

    飾りの切紙を作り粉糖を茶こしでかけます。

  7. 7

    こんな感じになりました。

コツ・ポイント

甘いのがお好きな方はお砂糖を入れてください。ナッツやチョコチップもお好みで。

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