チャーハン粥

ゴールドかねこ
ゴールドかねこ @cook_40093926

おかゆなのにチャーハンの味。
不思議だけど美味しい!
このレシピの生い立ち
お弁当にガッツリ目のおかゆを食べたいと思って作ってみました。

チャーハン粥

おかゆなのにチャーハンの味。
不思議だけど美味しい!
このレシピの生い立ち
お弁当にガッツリ目のおかゆを食べたいと思って作ってみました。

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材料

2人分
  1. ごはん お茶碗一杯強
  2. たまご 1個
  3. ウェイパー 小さじ1/2
  4. 小さじ1/2
  5. 味の素 4振り
  6. お茶碗一杯
  7. 醤油 ほんの少量
  8. ごま お好み

作り方

  1. 1

    ごはんと水を鍋に入れて火をかける

  2. 2

    ウェイパーと塩と味の素を入れて混ぜる

  3. 3

    醤油を少しだけ入れて香りをつける

  4. 4

    溶き卵をかけて混ぜる

  5. 5

    ごま油を入れて完成

コツ・ポイント

醤油の入れすぎ注意!

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ゴールドかねこ
ゴールドかねこ @cook_40093926
に公開
高校2年生です。中学校1生から毎朝自分でお弁当を作っています。母は調理師の資格を持っていて、祖母と叔父は和食店を経営しているため、小さい頃から色んな料理を教わって来ました。
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