簡単♫餃子の皮で東欧料理☆〜ピエロギ〜②

簡単♫餃子の皮で東欧料理☆〜ピエロギ〜②-レシピのメイン写真

簡単♫餃子の皮で東欧料理☆〜ピエロギ〜②

Rism8 @cook_40081313

とっても簡単＆少ない材料で出来ますよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ

このレシピの生い立ち
ベジタリアンのピエロギ（ID: 20437813）を作ったので、お肉バージョンも作ってみました(^-^)

とっても簡単＆少ない材料で出来ますよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ

このレシピの生い立ち
ベジタリアンのピエロギ（ID: 20437813）を作ったので、お肉バージョンも作ってみました(^-^)

もっと読む

簡単♫餃子の皮で東欧料理☆〜ピエロギ〜②

Rism8 @cook_40081313

とっても簡単＆少ない材料で出来ますよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ

このレシピの生い立ち
ベジタリアンのピエロギ（ID: 20437813）を作ったので、お肉バージョンも作ってみました(^-^)

とっても簡単＆少ない材料で出来ますよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ

このレシピの生い立ち
ベジタリアンのピエロギ（ID: 20437813）を作ったので、お肉バージョンも作ってみました(^-^)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

餃子の皮 7枚
★豚ひき肉 20g
★ウィンナー（あれば） 1本
★ミックスドハーブ（又はローズマリー）小1
★塩少々
◉ソース◉
粒マスタード大1
白ワイン大1弱
豆乳（又は牛乳） 60〜80ml
生クリーム大1

レシピを保存

作り方

1

ウィンナーを細かく刻み、★の材料を混ぜ合わせる。
2

餃子の皮の真ん中に①を乗せ、皮の半分外側に水溶き片栗粉を塗る。
3
半分に折り、指で軽く押さえた後、フォークで閉じる。
◆中に空気が入らないようにしてくださいね！
4
《焼く場合》
餃子と同じ要領で途中水を入れ、ホイルや蓋を乗せ蒸し焼きに。
《茹でる場合》
浮いてから3分ほどで完成★
5

続いてソース作り。
豆乳（牛乳）・粒マスタードを入れ、煮立たせないよう弱火にかける。
6

白ワイン・生クリームを入れて全体が馴染めば出来上がり〜

コツ・ポイント

ウィンナーは食感に変化を出すために入れたので、無くても美味しさはそのまま(*^^*)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

Rism8 @cook_40081313

2015/01/10 06:15に公開

https://www.instagram.com/rieko.jp/#rieko_cooking_jp見た目も味も美味しく(^-^)インスタしてるので、是非遊びに来てくださいね♡

もっと読む

このレシピのキーワード

豆乳豚ひき肉ソーセージ生クリーム牛乳

似たレシピ

その他のレシピ