おばあちゃんの七色サラダ
みちまー @cook_40042526
おばあちゃんが昔からずっと作り続けている我が家ではお馴染みの味。野菜がモリモリ食べられる簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
お正月など親族の集まりがあると必ず並ぶ一品。女性陣に大人気。ちょっと地味だけど(笑)食べ出すと止まらない!
おばあちゃんが元気なうちに作り方を聞いておこうと思ったので。
おばあちゃんの七色サラダ
おばあちゃんが昔からずっと作り続けている我が家ではお馴染みの味。野菜がモリモリ食べられる簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
お正月など親族の集まりがあると必ず並ぶ一品。女性陣に大人気。ちょっと地味だけど(笑)食べ出すと止まらない!
おばあちゃんが元気なうちに作り方を聞いておこうと思ったので。
作り方
- 1
キャベツ、きゅうり、にんじんは千切りに。玉ねぎはスライス。切った野菜を水にさらす。
- 2
卵を割り、軽く塩コショウをしてかき混ぜる。フライパンを熱し、油をひいて炒り卵を作る。出来たら皿などに移し冷ましておく。
- 3
野菜の水気をよく切る。
ハムは半分に切ってから1cm幅に切る。トマトは1cm角くらいにザクザク切る。 - 4
全ての材料を大きめのボールかキレイなビニール袋に入れて混ぜ合わせる。
- 5
※かなりたくさん出来てしまいます!多い場合は半量で作ってみてください。
- 6
※でも、おばあちゃん曰く『このサラダはたくさん作らなきゃ美味しくないのよ~』だそうです!
コツ・ポイント
おばあちゃんはいつもマコーミックの中華ドレッシングを使ってますが、お好みのドレッシングでも大丈夫です。
大量に出来上がります!食べれる分だけにドレッシングを混ぜて、次の日は違う味を楽しんでみてもいいかも♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20391950






