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固くなったお餅でおかき
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固くなったお餅でおかき-レシピのメイン写真

固くなったお餅でおかき

まいミサ
まいミサ @cook_40294173

固くなったお餅を使った簡単お菓子です。
このレシピの生い立ち
お正月のお餅をアレンジしたくて。

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まいミサ
まいミサ @cook_40294173

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材料

  • お餅 1個
  • サラダ油 大さじ3
  • 青のり 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    お餅を適当に大きさにちぎったり切ったものを3日ほど乾燥させる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、中火の弱くらいで乾燥したもちを揚げ焼きする。

  3. 3

    カリカリになったら、フライパンからだし、青のりと塩をふりかけたら完成です。

コツ・ポイント

しっかりと乾燥させないと、サクッとした食感になりません。

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まいミサ
まいミサ @cook_40294173
2015/01/11 04:40に公開

このレシピのキーワード

おかき お餅

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