やさしい♡かぶとほうれん草のミルクスープ
ちゃろちまる @cook_40196864
シチューのルーを使うので、味付け失敗なしです。サラサラしている、あったかミルクスープ♡ほうれん草も沢山食べられますょ
このレシピの生い立ち
ミルクスープということば、あったかいんだからぁ(*´艸`)♡
やさしい♡かぶとほうれん草のミルクスープ
シチューのルーを使うので、味付け失敗なしです。サラサラしている、あったかミルクスープ♡ほうれん草も沢山食べられますょ
このレシピの生い立ち
ミルクスープということば、あったかいんだからぁ(*´艸`)♡
作り方
- 1
ほうれん草は、4センチくらいのざく切り。
かぶはいちょう切りに。
ベーコンと玉ねぎにも1センチくらいに切っておきます。 - 2
ほうれん草意外の具材を、鍋でさっと炒め合わせたら、水とコンソメを入れて、中火で煮立たせます
- 3
鍋が煮立ったら弱火にし、シチューのルーと牛乳を混ぜ入れて、ゆっくり煮ます。
- 4
鍋が再び煮立ったら、ほうれん草を入れてさっと混ぜ合わせます
味を見ながら、塩コショウで整えて出来上がりです꒰*´∀`*꒱
コツ・ポイント
ほうれん草は最後に入れて、葉ならではの優しい歯ごたえを残してください( ´ ▽ ` )ﾉ
ルーで味付けされているので、素材の味を楽しみたい場合は、塩コショウは入れなくてもオッケーです( ´ ▽ ` )ﾉ
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