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やさしい♡かぶとほうれん草のミルクスープ
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やさしい♡かぶとほうれん草のミルクスープ-レシピのメイン写真

やさしい♡かぶとほうれん草のミルクスープ

ちゃろちまる
ちゃろちまる @cook_40196864

シチューのルーを使うので、味付け失敗なしです。サラサラしている、あったかミルクスープ♡ほうれん草も沢山食べられますょ
このレシピの生い立ち
ミルクスープということば、あったかいんだからぁ(*´艸`)♡

シチューのルーを使うので、味付け失敗なしです。サラサラしている、あったかミルクスープ♡ほうれん草も沢山食べられますょ
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ミルクスープということば、あったかいんだからぁ(*´艸`)♡

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やさしい♡かぶとほうれん草のミルクスープ

ちゃろちまる
ちゃろちまる @cook_40196864

シチューのルーを使うので、味付け失敗なしです。サラサラしている、あったかミルクスープ♡ほうれん草も沢山食べられますょ
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ミルクスープということば、あったかいんだからぁ(*´艸`)♡

シチューのルーを使うので、味付け失敗なしです。サラサラしている、あったかミルクスープ♡ほうれん草も沢山食べられますょ
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ミルクスープということば、あったかいんだからぁ(*´艸`)♡

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材料

4人
  • ほうれん草 3、4束
  • かぶ 1個
  • 玉ねぎ 半分
  • ベーコン 4枚
  • お水 200cc
  • コンソメ 1個
  • 牛乳 200cc
  • シチューのルウ 2かけら
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は、4センチくらいのざく切り。
    かぶはいちょう切りに。
    ベーコンと玉ねぎにも1センチくらいに切っておきます。

  2. 2

    ほうれん草意外の具材を、鍋でさっと炒め合わせたら、水とコンソメを入れて、中火で煮立たせます

  3. 3

    鍋が煮立ったら弱火にし、シチューのルーと牛乳を混ぜ入れて、ゆっくり煮ます。

  4. 4

    鍋が再び煮立ったら、ほうれん草を入れてさっと混ぜ合わせます
    味を見ながら、塩コショウで整えて出来上がりです꒰*´∀`*꒱

コツ・ポイント

ほうれん草は最後に入れて、葉ならではの優しい歯ごたえを残してください( ´ ▽ ` )ノ
ルーで味付けされているので、素材の味を楽しみたい場合は、塩コショウは入れなくてもオッケーです( ´ ▽ ` )ノ

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ちゃろちまる
ちゃろちまる @cook_40196864
2015/01/15 12:16に公開
測って味付けもいいけれど、市販のルーや、タレを使って、ひと工夫して完成させるのも大好きな、ずぼら嫁です(^∇^)
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このレシピのキーワード

スープ かぶ ベーコン ほうれん草 牛乳 玉ねぎ

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