絶品!揚げ出し豆腐
簡単で美味しい和食料理です。
このレシピの生い立ち
めんつゆを使い、簡単にアレンジしました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20392033
簡単で美味しい和食料理です。
このレシピの生い立ち
めんつゆを使い、簡単にアレンジしました。
簡単で美味しい和食料理です。
このレシピの生い立ち
めんつゆを使い、簡単にアレンジしました。
簡単で美味しい和食料理です。
このレシピの生い立ち
めんつゆを使い、簡単にアレンジしました。
簡単で美味しい和食料理です。
このレシピの生い立ち
めんつゆを使い、簡単にアレンジしました。
豆腐を半分に切ってからキッチンペーパーで包み水切りをする。薄力粉を全体にまんべんなくつける。
鍋に油を入れて、(1)の豆腐を1分ほど揚げる。キッチンペーパーを敷いた皿に取り出しとく。
鍋に★印の材料と薄くスライスしたナスを入れて、軽く煮る。▲印の材料を混ぜてから入れて、軽くとろみをついたら火を止める。
器に(2)の豆腐を盛り付け、(3)のつゆをかける。その上におろした大根をのせて、刻んだ小ネギをかけたら完成!
つゆのとろみ加減は水とき片栗粉で調整してください。
その他のレシピ
