蒸し煮でヘルシー＆経済的♪ 豚もやし鍋☆
スタイリッシュママ @tomoko_angel
豚肉ともやしの相性抜群♪
蒸し煮でヘルシー☆
カロリーオフだから、ダイエット中でも安心してもりもり食べられま～す♡
このレシピの生い立ち
家計に優しいもやしをメインにして、ヘルシーでで美味しいお鍋を工夫しました。
蒸し煮でヘルシー＆経済的♪ 豚もやし鍋☆
豚肉ともやしの相性抜群♪
蒸し煮でヘルシー☆
カロリーオフだから、ダイエット中でも安心してもりもり食べられま～す♡
このレシピの生い立ち
家計に優しいもやしをメインにして、ヘルシーでで美味しいお鍋を工夫しました。
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに、ニラは５㎝位に切る。しめじは石づきを切りとり、ばらしておく。
-
- 2
鍋にもやしの１/２量を敷き詰める。その上に豚肉を重ならないように並べ、しめじ、ニラもそれぞれ適量並べ入れる。
-
- 3
手順２を繰り返して鍋の大きさに合わせて、何段かに敷き詰めていく。
最後に、塩、酒をふりかけて、蓋をする。 -
- 4
中火で蒸し煮にし、豚肉に火が通れば出来上がり♪お好みでブラックペッパーをふる。
お好みのたれをつけながら、頂きます☆ -
コツ・ポイント
分料は目安です。お鍋の大きさに合わせて調整してくださいね♪
もやしの水分を利用するので、お鍋には、必ずもやしを最初に敷いてくださいね☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
ペッパーですっきりヘルシー☆豚もやし鍋 ペッパーですっきりヘルシー☆豚もやし鍋
たっぷりお肉でもとってもヘルシー、お酒で蒸すだけの超簡単鍋！ペッパーをたっぷり振って、ピリッとすっきり味で♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20392267
