栗きんとんとおもちでおやつ
新米まめちゃんのママ @cook_40294325
栗きんとんもあんこも甘いので砂糖不使用でOK！
あんこが入ると結構甘いので栗きんとんとバナナだけでもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
おせちの余りの栗きんとんと餅用の少しのあんこと餅。ホットケーキミックスとバナナもあるし入れちゃえ！笑
カリカリ焼けたとこと中の餅のモチモチが絶妙な感じ！お腹にもたまるし簡単おやつ用に覚え書き。
栗きんとんとおもちでおやつ
栗きんとんもあんこも甘いので砂糖不使用でOK！
あんこが入ると結構甘いので栗きんとんとバナナだけでもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
おせちの余りの栗きんとんと餅用の少しのあんこと餅。ホットケーキミックスとバナナもあるし入れちゃえ！笑
カリカリ焼けたとこと中の餅のモチモチが絶妙な感じ！お腹にもたまるし簡単おやつ用に覚え書き。
作り方
- 1
切り餅をクッキングバサミで適当な大きさに切り刻みます。
バナナと栗きんとんも適当にフォークで潰して一緒のボウルへ - 2
ホットケーキミックスも入れ、適度な柔らかさになるよう牛乳で調整しながら混ぜる(栗きんとんの余っている量によるので)
- 3
お好みであんこを入れてホットケーキを焼くように焼いて完成！
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